[发明专利]一种黄精粉冲剂的制备方法有效

专利信息
申请号: 201410752538.8 申请日: 2014-12-09
公开(公告)号: CN105724879B 公开(公告)日: 2018-11-02
发明(设计)人: 徐传德;徐观妙;徐臻 申请(专利权)人: 安徽精天食品有限公司
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23L2/39
代理公司: 上海集信知识产权代理有限公司 31254 代理人: 任永武
地址: 247100 安徽省池州*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种黄精粉冲剂的制备方法,通过选料、浸泡、蒸煮、二次浸泡与蒸煮、三次蒸煮、四次蒸煮、五次蒸煮、浓缩、二次浓缩、得到成品这些步骤得到成品,本产品采用粉体的方式存在,具有快速冲水喝的效果并且携带方便,能做到即时即食,无无土腥气、味道可口,符合现代社会的需求,将具有良好的市场前景。
搜索关键词: 一种 黄精 冲剂 制备 方法
【主权项】:
1.一种黄精粉冲剂的制备方法,其特征在于,其制备步骤如下:1)选料:选择无虫害、坏烂的黄精,将收集回来的黄精除去灰砂;2)浸泡:将已选好的黄精用水清洗,接着放入水中浸泡3‑5min,然后将浸泡后的黄精沥水晾干;3)蒸煮:将浸泡晾干后的黄精送入锅内进行高温蒸煮处理,蒸煮时间为25‑30min,蒸煮温度为80‑85℃;4)二次浸泡与蒸煮:将蒸煮后的黄精送入装有松针叶水的锅中浸泡20‑24h,然后除去其中的松针叶,接着对锅内的黄精进行蒸煮处理,蒸煮25‑30min,蒸煮温度为80‑85℃;所述松针叶与黄精的配比是2‑4:100;5)三次蒸煮:将二次浸泡与蒸煮后的黄精沥水晾干后送入锅内蒸煮,并放入木槿花,然后除去其中木槿花并将黄精沥水晾干,其中蒸煮时间为20‑25min,蒸煮温度为80‑90℃;所述木槿花与黄精的配比是1‑2:100;6)四次蒸煮:将三次蒸煮沥水晾干后的黄精送入水中蒸煮,并放入杭白菊花,然后除去其中杭白菊花并将黄精沥水晾干,其中蒸煮时间为20‑25min,蒸煮温度为80‑90℃;所述杭白菊花与黄精的配比是1‑3:100;7)五次蒸煮:将四次蒸煮沥水晾干后的黄精放入锅中加水蒸煮,然后沥水晾干后得到黄精干品,其中蒸煮时间为10‑20min,蒸煮温度为80‑90℃;8)浓缩:将步骤7)得到的黄精干品清洗并称取20质量份,然后加入50质量份水浸泡12‑14h,接着加热煮沸28‑32min,自然冷却至室温过滤,其中滤液保存;9)二次浓缩:将步骤8)得到滤渣再次加入40质量份水,加热煮沸28‑32min,接着冷却过滤,将得到的滤液保存;10)得到成品:将步骤8)和9)得到的滤液进行合并浓缩至40质量份,然后将滤液进行雾化、烘干,得到黄精粉并保存。
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