[发明专利]一种保健糯米酒及其制备方法在审
申请号: | 201410752887.X | 申请日: | 2014-12-10 |
公开(公告)号: | CN104450461A | 公开(公告)日: | 2015-03-25 |
发明(设计)人: | 李春霞 | 申请(专利权)人: | 青岛德润电池材料有限公司 |
主分类号: | C12G3/04 | 分类号: | C12G3/04;C12G3/02;A61K36/8988;A61P1/14;A61P39/06;A61P1/16;A61P27/02;A61P1/08;A61K35/32;A61K35/60 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 266000 山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明公开了一种保健糯米酒及其制备方法,所述保健糯米酒的原料成分的重量配比为:糯米100~200份、冬虫夏草20~30份、鹿茸30~40份、西洋参70~90份、海马5~10份、天麻20~30份、熟地20~30份、川芎15~20份、陈皮4~7份、枸杞3~8份、龙眼肉3~8份、小曲根霉菌3~7份、红曲霉菌5~10份、水400~600份,经过浸米、蒸饭、加曲、发酵、贮存、勾调制得。本发明的保健糯米酒口感佳,不仅保留传统糯米酒的优点,还具有提高免疫力、延缓衰老、护肝明目、抗头晕目眩和防晕车等多种功效。 | ||
搜索关键词: | 一种 保健 糯米 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种保健糯米酒,其特征在于:所述保健糯米酒的原料成分的重量配比包括:糯米100~200份、冬虫夏草20~30份、鹿茸30~40份、西洋参70~90份、海马5~10份、天麻20~30份、熟地20~30份、川芎15~20份、陈皮4~7份、枸杞3~8份、龙眼肉3~8份、小曲根霉菌3~7份、红曲霉菌5~10份、水400~600份。
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