[发明专利]一种维生素K2（MK-7）含量的测定方法

摘要

本发明公开了一种维生素K₂（MK-7）含量的测定方法，主要涉及维生素K₂（MK-7）的样品提取技术和色谱分离技术。该含量测定方法包括以下步骤:（1）样品溶液的制备；（2）维生素K₂（MK-7）含量测定：利用高效液相色谱技术对样品溶液进行测定，得到维生素Ｋ₂（MK-7）色谱峰的峰面积，根据标准曲线计算供试品中维生素K₂（MK-7）的含量，并结合样品的质量，经计算得到维生素K₂（MK-7）的含量。该方法可以用于含有维生素K₂（MK-7）保健食品、药品、普通食品或预混料的含量快速测定，对含维生素K₂（MK-7）的保健食品、药品、普通食品或预混料的质量进行评价，该含量测定方法准确、快捷、方便、有效。

主权项

一种维生素K₂ （MK‑7）含量的测定方法，其特征在于：包括以下步骤：（1）样品溶液的配制：取3.0‑5.0g样品于50ml棕色容量瓶中，加入30ml异丙醇，在45~55℃恒温水浴锅涡旋振荡0.5~1.0小时，冷却至室温下，用异丙醇定容至刻度，摇匀，即为样品溶液；（2）高效液相色谱实验条件：色谱柱：JADE‑PAK ODS（150×4.6mm，5um）或等效色谱柱；流速：0.8~1.5ml/min；检测波长：270nm；流动相：无水乙醇与乙腈的混合溶液，其中无水乙醇占比50%~60%；进样量：10μl；柱温：35~45℃；洗脱时间：20 min ；（3）对照品溶液的配制：取维生素K₂（MK‑7）对照品【CAS号：2124‑57‑4】，制成每 1 ml 分别含1.0μg、2.0μg、4.0μg、6.0μg、8.0μg 的对照品溶液；（4）维生素K₂（MK‑7）含量测定：高效液相色谱测定：不同浓度的对照品溶液分别以10μl 进样，测得各标准品溶液的高效液相色谱峰面积；以所得各标准对照品峰面积为纵坐标，各对应标准对照品浓度为横坐标分别做标准曲线，分别计算得线性回归方程；然后对样品溶液进行高效液相色谱测定，得到维生素K₂（MK‑7）色谱峰的峰面积，根据标准曲线计算样品中维生素K₂（MK‑7）的含量，并结合样品的质量，经计算得到维生素K₂（MK‑7）的含量。