[发明专利]一种杨桃脯的制备方法在审
申请号: | 201410757539.1 | 申请日: | 2014-12-12 |
公开(公告)号: | CN104397313A | 公开(公告)日: | 2015-03-11 |
发明(设计)人: | 唐培忠 | 申请(专利权)人: | 苏州青青生态种植园 |
主分类号: | A23G3/48 | 分类号: | A23G3/48 |
代理公司: | 苏州铭浩知识产权代理事务所(普通合伙) 32246 | 代理人: | 张一鸣 |
地址: | 215106 江苏省苏州市*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明公开了一种杨桃脯的制备方法,包括以下制备步骤:选料→清洗→碱液去皮→切半→去核→护色液浸泡→真空处理→香料糖煮→沥糖→拌粉→烘烤→真空包装→成品检验。本发明的杨桃脯的制备方法,制得的杨桃脯酸甜适口、有清凉感,清香味浓,保持了原料的营养价值,让最终产品酸甜适中,营养丰富,果味浓郁。 | ||
搜索关键词: | 一种 杨桃 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种杨桃脯的制备方法,其特征在于,包括以下制备步骤:选料→清洗→碱液去皮→切半→去核→护色液浸泡→真空处理→香料糖煮→沥糖→拌粉→烘烤→真空包装→成品检验。
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