[发明专利]利用微生物提取黄芪甲苷的方法

摘要

本发明公开了一种利用微生物提取黄芪甲苷的方法。先用马铃薯淀粉与复合酶、酒精酵母混合发酵，使马铃薯淀粉充分被酒精酵母利用产生酒精，形成醪液，然后将一定量的粉碎好的黄芪粉浸泡到发酵好的醪液中混匀培养，几天后，进行固液分离，再对分离所得液体的进行浓缩干燥得到黄芪甲苷。本发明的有益效果在于黄芪甲苷的提取率可达82％以上。而且消耗掉大量可溶性糖，粗提物中的黄芪甲苷含量高，可达61.6％以上，免去了精制工艺或为进一步的精提简化了程序；工艺简单，提取成本低。

主权项

一种利用微生物提取黄芪甲苷的方法，其特征在于包含下述步骤：(1)、马铃薯淀粉发酵培养：将马铃薯淀粉和水按1:6比例混匀，然后向混合物种添加100:0.1‑0.25复合酶和酒精酵母。其中复合酶添加量为：糖化酶纤维素酶10U/g、酸性蛋白酶10U/g、果胶酶5U/g，温度控制在26‑32℃，培养2‑8天，形成醪液；(2)、黄芪原料的处理：将黄芪茎秆粉碎成粒径为8‑22目小颗粒；(3)、黄芪粉添加到醪液：将粉碎的黄芪粉添加到醪液中，搅拌混匀培养1‑5天；其中黄芪粉的添加量，按所述的马铃薯与黄芪粉重量比为1∶1‑5的比例添加；(4)、固液分离：将黄芪粉与醪液培养物，采用分离方法进行固液分离；(5)、将固液分离的液体上层清液部分进行浓缩、干燥，通过回收酒精，即得粗黄芪甲苷。