[发明专利]一种调味盐及其生产方法在审
| 申请号： | 201410824801.X | 申请日： | 2014-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN104489609A | 公开（公告）日： | 2015-04-08 |
| 发明（设计）人： | 付学勇;林荣强 | 申请（专利权）人： | 付学勇 |
| 主分类号： | A23L1/237 | 分类号： | A23L1/237 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省青岛市市北*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种调味盐及其制备方法，把调味植物经过洗涤、沥干，与盐按照一定比例投入研磨设备中，氮气保护下一起研磨粉碎；达到所要求的细度后，经压滤，旋转真空干燥器脱水后计量包装制得调味盐。本发明最大限度的保留调味植物的营养、味道和色泽，所得调味盐外观蓬松，成分均匀，不添加任何化学物质，口感鲜美，营养丰富。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 调味 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种调味盐，其特征是，包括调味植物原料、盐，氮气保护下经过研磨设备研磨后，一起研磨粉碎；达到所要求的细度后，经压滤，旋转真空干燥器脱水后，计量包装制得调味盐；所述各组分按重量份：植物原料含量占总重量的40%‑50%，盐含量占总重量的40%‑60%；所述调味植物原料是指含有水分的新鲜植物，包含但不仅限于葱，姜，蒜，香菜，茴香，青椒，红椒，韭菜花，蒜苔，鲜花椒，香椿芽；所述盐为海盐、湖盐、矿盐或井盐。
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