[发明专利]食用菌家宴烹制组合物在审

专利信息
申请号: 201410830553.X 申请日: 2014-12-26
公开(公告)号: CN104473147A 公开(公告)日: 2015-04-01
发明(设计)人: 王竹丰 申请(专利权)人: 重庆市武陵山珍经济技术开发(集团)有限公司
主分类号: A23L1/28 分类号: A23L1/28
代理公司: 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 代理人: 黄书凯
地址: 401120 重庆市渝北区*** 国省代码: 重庆;85
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摘要: 发明公开了一种食用菌家宴烹制组合物,包括主料和调味料,主料包括香菇菌、青杠菌、茶树菇、黄牛肝菌、白牛肝菌、球盖菌、老人头菌和松茸菌;调味料包括羊肚菌、松茸菌、牛肝菌、青杠菌、球盖菌、鸡枞菌、红葱菌、茶树菇、香菇、老人头菌、黑虎掌菌、黑牛肝菌、珊瑚菌、食用盐、白砂糖、麦芽糊精和香辛料。本发明克服了现有的家庭用食用菌组合物盲目搭配,食用效果和口感较差的缺陷,提供一种科学搭配、食用效果佳和口感好的食用菌家宴烹制组合物。
搜索关键词: 食用菌 家宴 烹制 组合
【主权项】:
食用菌家宴烹制组合物,其特征在于:包括主料和调味料,主料包括香菇菌、青杠菌、茶树菇、黄牛肝菌、白牛肝菌、球盖菌、老人头菌和松茸菌;调味料包括羊肚菌、松茸菌、牛肝菌、青杠菌、球盖菌、鸡枞菌、红葱菌、茶树菇、香菇、老人头菌、黑虎掌菌、黑牛肝菌、珊瑚菌、食用盐、白砂糖、麦芽糊精和香辛料。
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