[发明专利]乳酸乳球菌L.lactis HM6032的用途在审
申请号: | 201410835778.4 | 申请日: | 2014-12-30 |
公开(公告)号: | CN104498405A | 公开(公告)日: | 2015-04-08 |
发明(设计)人: | 刘文美;郑传森;邹泽华;余成壮 | 申请(专利权)人: | 厦门和美科盛生物技术有限公司 |
主分类号: | C12N1/20 | 分类号: | C12N1/20;A21D8/04;C12R1/01 |
代理公司: | 厦门市精诚新创知识产权代理有限公司35218 | 代理人: | 方惠春 |
地址: | 361000福建省厦门市海沧区*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | 本发明公开了乳酸乳球菌L.lactis HM6032的用途。所述乳酸乳球菌L.lactis HM6032(Lactococcus lactis HM6032)是一种分离的全新的乳酸乳球菌,保藏编号为CGMCC No.9533。该菌株具有辅助酵母发酵的性质,可用于微生态制剂、食品、保健品领域的用途领域。 | ||
搜索关键词: | 乳酸 球菌 lactis hm6032 用途 | ||
【主权项】:
乳酸乳球菌L.lactis HM6032在微生态制剂、食品、保健品领域的用途,所述乳酸乳球菌L.lactis HM6032的保藏编号为CGMCC No.9533。
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