[实用新型]一种肉类食品加工展示柜

摘要

本实用新型公开一种肉类食品加工展示柜，包括一个工作台、工作台面上部由不锈钢框架管夹装玻璃面板形成的壁面和顶面板构成的半封闭式加工展示柜。左壁面、右壁面由前、后两部分组成，中间不锈钢框架管之间安装双凹槽导轨，导轨安装推拉式玻璃门。工作台前部围合空间的顶面安装蒸发器和风扇，工作台前部倾斜的台面板下埋设制冷管；蒸发器和制冷管与工作台下面柜格内安装的制冷系统连接。工作台安装电气控制屏，作为加工展示柜的电气控制中心。这种结构的食品加工展示柜，兼具加工、展示、保鲜贮存等多种功能。具有结构简单，设备安装紧凑，占用场地少的特点。批量制作成本低，实用性和可推广性强。

主权项

一种肉类食品加工展示柜，其特征在于，展示柜主体的下部是工作台，工作台的四个顶角竖向连接框架管件，管件之间夹装透明材料板件，在工作台的左边沿、右边沿和前边沿向上形成透明的壁面，呈半封闭围合的 “冂”形结构；展示柜的顶面板与三个壁面连接，形成密封；左壁面和右壁面由前、后两部分组成，中间夹装框架框架，在两边框架的连接线位置，工作台台面和顶面分别安装双凹槽导轨，导轨安装推拉式玻璃门，使工作台形成前部围合的空间和后部敞开部分；工作台敞开部分台面为平面，密封部分台面为前低后高的坡面，坡面两侧和前端生成排水导槽或排水口。