[实用新型]一种年糕切削工具有效
| 申请号： | 201420098398.2 | 申请日： | 2014-03-05 |
| 公开（公告）号： | CN203712758U | 公开（公告）日： | 2014-07-16 |
| 发明（设计）人： | 郭嘉川 | 申请（专利权）人： | 温州捷高科技有限公司 |
| 主分类号： | B26D1/147 | 分类号： | B26D1/147;B26D7/26 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 325014 浙江省温州*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本实用新型提供了一种年糕切削工具，属于食品机械技术领域。它解决了现有的年糕硬化后难以切削的问题。本年糕切削工具，包括矩形基板和矩形盖板，基板上转动连接有一刀盘，基板上开设有一条形槽，刀盘的刃口穿过条形槽伸出基板上侧面，基板上侧面上具有一条形凸沿，条形凸沿上转动连接有一连接轴，盖板连接在连接轴上，盖板一边沿垂直具有一条形挡板，盖板与连接轴之间设有调节机构，在基板的下侧面上设有能够驱动刀盘转动的驱动机构。本年糕切削工具能够根据需要自动切出不同宽度的条状年糕，使用方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 年糕 切削 工具 | ||
【主权项】：
一种年糕切削工具，包括一矩形基板（1）和一矩形盖板（2），其特征在于，所述基板（1）的下侧面上转动连接有一刀盘（3），该刀盘（3）的外边沿为刃口，所述基板（1）上开设有一条形槽（11），所述刀盘（3）竖直设置且刀盘（3）的刃口穿过条形槽（11）伸出基板（1）上侧面，所述基板（1）上侧面上具有一条形凸沿（12），该条形凸沿（12）的长度方向与刀盘（3）侧面相平行，所述条形凸沿（12）上转动连接有一连接轴（4），所述盖板（2）连接在连接轴（4）上，盖板（2）一边沿垂直具有一条形挡板（21），所述条形挡板（21）板面与刀盘（3）侧面相平行，所述盖板（2）与连接轴（4）之间设有能够调节条形挡板（21）板面与刀盘（3）侧面之间距离的调节机构（5），在基板（1）的下侧面上设有能够驱动刀盘（3）转动的驱动机构（6）。
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