[实用新型]一种家用剁肉馅机

摘要

本实用新型涉及肉类加工领域，特别涉及一种家用剁肉馅机。它包括平台，平台上设有活动的菜板和支架，支架上套有可调节高度的弧形板，弧形板两端连接有长于其两端点直线距离的软体材料制成的保护罩，保护罩上有通孔，支架上端有横向支架，横向支架下方依次连接有弹簧和菜刀，菜刀的刀柄从通孔伸出。本实用新型归根结底还是采用传统的菜刀剁馅，剁出来的馅口感要好于绞肉机绞出来的肉馅，而菜刀上连接有弹簧，当抬起菜刀时弹簧将菜刀向上抬起，减轻了手向上抬的力量，省了不少的力，弧形板和保护罩可以保证肉馅不会四处飞溅，既卫生又不浪费。

主权项

一种家用剁肉馅机，其特征是：包括平台（1），平台（1）上开有一个圆形凹槽（2），平台（1）上放有菜板（3），所述菜板（3）下表面设有旋转轴（4），所述旋转轴（4）位于所述凹槽（2）内，所述平台（1）上设有竖立的支架（5），所述菜板（3）上方设有弧形板（8），所述弧形板（8）的背面设有圆环（6），所述圆环（6）套在支架（5）上，所述圆环（6）上设有紧固螺栓（7），所述弧形板（8）的两端连接有由软体材料制成的保护罩（9），所述保护罩（9）长于所述弧形板（8）两端之间的距离，所述保护罩（9）上设有通孔（10），所述支架（5）上端设有横向支架（11），所述横向支架（11）上设有弹簧（12），所述弹簧（12）下端连接有菜刀（13），所述菜刀（13）的刀柄从通孔（10）伸出。