[实用新型]烹饪装置以及用于冷凝来自烹饪室的蒸汽流的冷凝系统

摘要

本实用新型提供了一种烹饪装置以及用于冷凝来自烹饪室的蒸汽流的冷凝系统。该烹饪装置具有烹饪室、通风管和喷射喷嘴。该用于冷凝来自烹饪室的蒸汽流的冷凝系统设置有通风管和喷射喷嘴。通风管构造成非线性的以便提供用于蒸汽流的路径。喷射喷嘴设置成以与蒸汽流的路径大致对准的方式喷射水。该烹饪装置和冷凝系统增加了通风管内的蒸汽流的冷凝物，并且被冷凝的蒸汽从烹饪装置排出，从而产生了被通风到冷凝装置之外的最少量的蒸汽。本公开的烹饪装置和冷凝系统提供了更高效的蒸汽冷凝以及总体上更少量的通风到大气中的蒸汽。

主权项

一种烹饪装置，所述烹饪装置具有烹饪室、通风管和对蒸汽流进行冷凝的喷射喷嘴，来自所述烹饪装置的蒸汽流通过所述通风管离开所述烹饪装置，其特征在于： 所述通风管具有非线性构型；并且 所述喷射喷嘴定位在所述烹饪室的外部，其中，所述喷射喷嘴设置成以与所述蒸汽流大致对准的方式将水喷射至所述蒸汽流中以冷凝所述蒸汽流，并且其中，所述通风管的所述非线性构型防止从所述喷射喷嘴喷出的水逸出所述烹饪装置。