[实用新型]夹层式电热汤锅有效
申请号: | 201420173505.3 | 申请日: | 2014-04-11 |
公开(公告)号: | CN203802257U | 公开(公告)日: | 2014-09-03 |
发明(设计)人: | 徐清东 | 申请(专利权)人: | 山东金佰特商用厨具有限公司 |
主分类号: | A47J27/17 | 分类号: | A47J27/17;A47J36/00;A47J36/06 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 256500 山东省滨州市博*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 一种夹层式电热汤锅,包括台面、锅盖、锅体和电热装置,锅体安装在台面上,锅盖铰接于台面上用于封闭锅体,其特征在于:锅体包括外壳和安置于外壳内的内胆,外壳与内胆之间形成封闭的加热夹层;外壳上设置注水管和溢水管,溢水管位于注水管的下方,注水管上安装注水阀门,溢水管上安装溢水阀门,注水阀门的把手和溢水阀门的把手固定连接;电热装置设置于加热夹层的底部,外壳的底部开设放水管、顶部安装压力控制总成。本实用新型的有益效果是:加热夹层中注入水,通过电热装置对水加热从而产生热蒸汽,热蒸汽充满液位上方的整个夹层空间,并对内胆进行加热;一方面避免了热源对锅底直接加热而造成的糊锅,另一方面蒸汽和水共同包裹内胆从而使汤水受热更加均匀和高效。 | ||
搜索关键词: | 夹层 电热 汤锅 | ||
【主权项】:
一种夹层式电热汤锅,包括台面、锅盖、锅体和电热装置,锅体安装在台面上,锅盖铰接于台面上用于封闭锅体,其特征在于:锅体包括外壳和安置于外壳内的内胆,外壳与内胆之间形成封闭的加热夹层;外壳上设置注水管和溢水管,溢水管位于注水管的下方,注水管上安装注水阀门,溢水管上安装溢水阀门,注水阀门的把手和溢水阀门的把手固定连接;电热装置设置于加热夹层的底部,外壳的底部开设放水管、顶部安装压力控制总成。
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