[实用新型]快速自动烫粉机

摘要

本实用新型一种快速自动烫粉机，涉及一种在餐饮行业中使用的装置，该快速自动烫粉机包括PLC控制机、烫粉装置和设置在烫粉装置上侧的传送装置，烫粉装置包括锅、步进电机、滚珠丝杆、套装在滚珠丝杆上的漏勺支架和连接在漏勺支架一端的自卸式漏勺；传送装置包括驱动电机和传送带，传送带一端置于自卸式漏勺的上侧，另一端突出设置在锅外侧，PLC控制机分别与步进电机和驱动电机的控制端连接。本实用新型采用PLC控制、由电机驱动的形式，实现快速自动烫粉功能，提高烫粉的效率、提高烫粉的质量，尽可能减少工作人员的手与碗的内部接触，减少碗沾染细菌几率，提高食品安全性，使用方便，成本低，易于推广应用。

主权项

一种快速自动烫粉机，该快速自动烫粉机包括PLC控制机（1），其特征在于，所述快速自动烫粉机还包括烫粉装置（3）和设置在烫粉装置（3）上侧的传送装置（2），所述烫粉装置（3）包括锅（31）、步进电机（32）、滚珠丝杆（33）、套装在滚珠丝杆（33）上的漏勺支架（34）和连接在漏勺支架（34）一端的自卸式漏勺（38），锅（31）的一侧设置有固定板（311），锅（31）的另一侧还设置有延伸至自卸式漏勺（38）上方的卸料档杆（35），步进电机（32）与滚珠丝杆（33）的一端连接，滚珠丝杆（33）通过丝杆支撑座（331）安装在固定板（311）上，所述传送装置（2）包括驱动电机（21）和传送带（22）， 所述传送带（22）一端置于自卸式漏勺（38）的上侧，另一端突出设置在锅（31）外侧，所述PLC控制机（1）分别与步进电机（32）和驱动电机（21）的控制端连接。