[实用新型]一种超声波蛋糕切割机

摘要

本实用新型公开了一种超声波蛋糕切割机，包括机架、气缸、电机、升降气缸、升降台、升降台滑块和超声波发生器；所述机架顶部设置有固定座；所述固定座上安装有升降气缸；所述升降气缸的侧面固定连接有过渡板；所述过渡板上竖直安装有超声波切割刀；所述机架的内部水平设置有升降台；所述升降台下端通过连杆与气缸连接；所述升降台的两侧通过升降台滑块与机架的内表面连接在一起。本实用新型的超声波蛋糕切割机利用超声波振动切割刀对蛋糕类食品分切，保证了蛋糕切割的质量及美观；切割过程中，切屑下来的蛋糕残渣受到挡板的阻隔，切割后，工作圆盘能够取出清洗，保证切割的蛋糕清洁、卫生。

主权项

一种超声波蛋糕切割机，包括机架（1）、气缸（2）、电机（3）、升降气缸（7）、升降台（15）、升降台滑块（16）和超声波发生器（17）；其特征在于：所述机架（1）顶部设置有固定座（6）；所述固定座（6）上安装有升降气缸（7）；所述升降气缸（7）的侧面固定连接有过渡板（8）；所述过渡板（8）上竖直安装有超声波切割刀（4）；所述机架（1）的内部水平设置有升降台（15）；所述升降台（15）下端通过连杆与气缸（2）连接；所述升降台（15）的两侧通过升降台滑块（16）与机架（1）的内表面连接在一起；所述升降台（15）上设置有电机（3）；所述电机（3）下设有滑块（14），滑块（14）下设有滑槽（13），且滑块（14）通过滑槽（13）固定在升降台（15）上；所述滑块（14）上还设置有固定螺栓（12）；所述电机（3）的输出轴上安装有转盘（9）；所述转盘（9）上卡有工作圆盘（5）；所述工作圆盘（5）的底面设置有卡件（11）；所述工作圆盘（5）的圆周外还设有环形挡料板（10）；所述机架（1）的底部还安装有超声波发生器（17）。