[实用新型]烹饪器具有效
| 申请号： | 201420333286.0 | 申请日： | 2014-06-21 |
| 公开（公告）号： | CN203943482U | 公开（公告）日： | 2014-11-19 |
| 发明（设计）人： | 邢凤雷;祝宇航;李德祥;万程;瞿月红;林娜 | 申请（专利权）人： | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司;美的集团股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J27/04;A47J36/24 |
| 代理公司： | 北京友联知识产权代理事务所(普通合伙) 11343 | 代理人： | 梁朝玉;尚志峰 |
| 地址： | 528311 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本实用新型提供了一种烹饪器具，包括：内胆；上盖，盖装在内胆上，且上盖上设置有出汽孔、上盖和内胆之间围成容纳腔室，进行烹饪的食物位于容纳腔室内；和蒸汽发生器；其中，内胆内的食物通过蒸汽发生器内生成的蒸汽进行加热。本实用新型提供的烹饪器具，采用蒸汽对内胆进行加热的方式来进行蒸煮米饭，此种方式与采用电热盘或IH线圈盘对内胆进行加热的方式相比，其加热温度明显降低，从而减小内胆自下至上的温度梯度差，以使内胆内蒸煮的米饭受热一致，米饭最终则可同时蒸煮熟，而且蒸煮熟后的米饭的软硬度也基本一致，可达到提升米饭食用口感的目的。 | ||
| 搜索关键词： | 烹饪 器具 | ||
【主权项】：
一种烹饪器具，其特征在于，包括：内胆；上盖，盖装在所述内胆上，且所述上盖上设置有出汽孔、所述上盖和所述内胆之间围成容纳腔室，进行烹饪的食物位于所述容纳腔室内；和蒸汽发生器；其中，所述内胆内的食物通过所述蒸汽发生器内生成的蒸汽进行加热。
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