[实用新型]冰淇淋机及其搅拌器

摘要

本实用新型涉及一种冰淇淋机及其搅拌器，搅拌器为不锈钢铸造件，并且搅拌器包括：两个平行间隔设置的转轴，两个转轴的两端分别固定连接起来；交错盘绕在两个转轴上的两个第一螺旋叶片，每个第一螺旋叶片从两个转轴所在的平面的一侧经过其中一个转轴缠绕到两个转轴所在的平面的另一侧，并且每个第一螺旋叶片的两端分别位于两个转轴所在的平面的两侧。上述冰淇淋机的搅拌器为不锈钢铸造件，不会生锈，大大提高了食品卫生，并且延长了使用寿命，并且两个第一螺旋叶片在旋转时带起物料一起旋转并交错翻滚，从而使物料混合较均匀，并且使不相溶的另一液相均匀悬浮或充分乳化，而且能够强化相间的传质(如吸收等)。

主权项

一种冰淇淋机的搅拌器，其特征在于，所述搅拌器为不锈钢铸造件，并且所述搅拌器包括： 两个平行间隔设置的转轴，所述两个转轴的两端分别固定连接起来；以及 交错盘绕在所述两个转轴上的两个第一螺旋叶片，每个所述第一螺旋叶片从所述两个转轴所在的平面的一侧经过其中一个所述转轴缠绕到所述两个转轴所在的平面的另一侧，并且所述每个第一螺旋叶片的两端分别位于所述两个转轴所在的平面的两侧； 其中，所述两个第一螺旋叶片的两端在所述两个转轴所在的平面上的投影分别交叉在一起，并且所述两个第一螺旋叶片的中部在垂直于所述两个转轴的平面上的投影交叉在一起。