[实用新型]一种熏火腿机有效
| 申请号： | 201420555182.4 | 申请日： | 2014-09-25 |
| 公开（公告）号： | CN204047819U | 公开（公告）日： | 2014-12-31 |
| 发明（设计）人： | 陈金富 | 申请（专利权）人： | 松阳县诚天和食品有限公司 |
| 主分类号： | A23B4/044 | 分类号： | A23B4/044 |
| 代理公司： | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 | 代理人： | 汤东凤 |
| 地址： | 323400 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种熏火腿机，包括熏火腿箱、燃烧柴火产生烟雾的燃烧箱和使所述烟雾导入到熏火腿箱的导风机构，所述熏火腿箱内设有可取出的置物架，所述熏火腿箱包括底座及固定在底座上的外壳和内壳，所述底座的中心设有能够转动的转动盘，所述置物架安置在底座的转动盘上可跟随转动盘做相对于内壳和外壳的转动运动，所述置物架上设有用于夹紧火腿蹄部的夹套。本实用新型中置物架能够跟随转动盘转动，使得烟雾均匀的喷洒在置物架的食品上，熏制效果更加均匀，火腿采用夹套夹紧在晾干及熏制时能够将其跟随置物架一齐转移，无需做单个火腿的取放动作，操作更加灵活，节约劳动力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 火腿 | ||
【主权项】：
一种熏火腿机，包括熏火腿箱(1)、燃烧柴火产生烟雾的燃烧箱(2)和使所述烟雾导入到熏火腿箱(1)的导风机构，所述熏火腿箱(1)内设有可取出的置物架(3)，其特征在于：所述熏火腿箱(1)包括底座(4)及固定在底座(4)上的外壳(5)和内壳(6)，所述底座(4)的中心设有能够转动的转动盘(7)，所述置物架(3)放置在转动盘(7)上可跟随转动盘(7)做相对于内壳(5)和外壳(6)的转动运动，所述置物架(3)上设有用于夹紧火腿蹄部的夹套(8)。
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