[实用新型]锥形脆皮蛋筒成型卷制模具有效
| 申请号： | 201420634539.8 | 申请日： | 2014-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN204217855U | 公开（公告）日： | 2015-03-25 |
| 发明（设计）人： | 刘庆生 | 申请（专利权）人： | 山东山孚集团有限公司 |
| 主分类号： | A23P1/10 | 分类号： | A23P1/10 |
| 代理公司： | 青岛联智专利商标事务所有限公司 37101 | 代理人： | 周培媛 |
| 地址： | 266071 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种锥形脆皮蛋筒成型卷制模具，是为了解决现有技术存在的锥形蛋筒制作时操作麻烦，制作效率较低，易产生废品等技术问题。其包括带有手把的内锥体，其还包括一支架，所述支架上方设置面皮托板，所述面皮托板的一侧设置外锥套，所述外锥套靠近面皮托板处开有缺口，所述内锥体放置在外锥套内。由于本实用新型采用了上述结构，蛋筒卷制时可利用内锥体和外锥套将未成形的面皮定型在内锥体和外锥套之间，使其相对位置固定并利用内锥体的圆周运动带动面皮在外锥套内旋转完成了蛋筒的定型，制作简单、快捷，使蛋筒的外型更符合行业标准，同时降低了废品率，大大提高了生产效率。 | ||
| 搜索关键词： | 锥形 脆皮 成型 模具 | ||
【主权项】：
一种锥形脆皮蛋筒成型卷制模具，其包括带有手把的内锥体，其特征在于：其还包括一支架，所述支架上方设置面皮托板，所述面皮托板的一侧设置外锥套，所述外锥套靠近面皮托板处开有缺口，所述内锥体放置在外锥套内。
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