[实用新型]馅类食品擀面机

摘要

本实用新型公开了馅类食品擀面机，包括发酵室，及与发酵室铰接的门体，还包括与发酵室嵌合的发酵架，所述发酵架上设置有多层发酵食品摆放板；所述发酵室底部外侧开设有方形口；所述发酵架底部设置有与方形口咬合的咬口；所述门体底部设置有与咬口嵌合的密封板，本实用新型的馅类食品擀面机，采用旋转机构及法兰带动擀面腔做圆周运动，以及采用伸缩杆带动擀面轴做左右运动，将两者相配合的方式，使得面皮能够擀面均匀；当擀面腔卡停而暂时无法工作时，可以通过擀面轴的左右运动带动擀面腔的圆周运动；另外，擀面腔设置有多组可以根据所需面皮的大小改变擀面腔的内径大小，使用范围较广。

主权项

馅类食品擀面机，其特征在于：包括轴承座总成，及安装于轴承座总成上方的旋转机构；及与旋转机构法兰安装的擀面腔；及安装于擀面腔顶部的擀面轴；及与擀面轴底部配合安装的丝杆总成；所述旋转机构与轴承座总成之间设置有转轴；所述转轴通过皮带连接有动力机构。