[发明专利]用于华夫饼自动烘烤机的烘烤板装置有效
申请号: | 201480007788.7 | 申请日: | 2014-01-27 |
公开(公告)号: | CN105120721B | 公开(公告)日: | 2018-06-22 |
发明(设计)人: | S.瓦克;H.迈 | 申请(专利权)人: | 海本斯特莱公司 |
主分类号: | A47J37/06 | 分类号: | A47J37/06 |
代理公司: | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人: | 赵辛;宣力伟 |
地址: | 德国沃*** | 国省代码: | 德国;DE |
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摘要: | 本发明涉及一种用于华夫饼自动烘烤机的烘烤板布置(1),其中该烘烤板布置(1)具有烘烤板布置机架部件(2),具有两个相互间可摆动连接的机架部件(3)和两个设置在机架部件(3)上的烘烤板(4,10,13)。至少一烘烤板(4,10,13)分别基于烘烤面(5)凸起地预夹紧,由此在关闭烘烤板布置(1)时在开始烘烤过程之前在烘烤板(4,10,13)中间部位中的距离小于在烘烤板(4,10,13)边缘部位中的距离,用于补偿在烘烤过程期间烘烤板(4,10,13)的变形。所述烘烤板布置(1)具有定位装置(6)。该定位装置(6)这样设置在烘烤板布置(1)上,使关闭的烘烤板布置(1)的烘烤面(5)相互间具有距离。所述定位装置(6)的至少一定位部件(7,8,11)可调整地构成,由此可以调整关闭的烘烤板布置(1)的烘烤板(4,10,13)的距离。 | ||
搜索关键词: | 烘烤板 定位装置 机架部件 自动烘烤机 烘烤过程 烘烤 华夫 可摆动连接 边缘部位 可调整 预夹紧 凸起 变形 | ||
【主权项】:
1.一种用于华夫饼自动烘烤机的烘烤板装置(1,36),具有两个相互间可摆动连接的烘烤板(4,10,13,16,20,39),其中至少一烘烤板(4,10,13,16,20,39)分别基于烘烤面(5,23)凸起地预夹紧,由此在关闭烘烤板装置(1,36)时在开始烘烤过程之前在烘烤板(4,10,13,16,20,39)中间部位中的距离小于在烘烤板(4,10,13,16,20,39)边缘部位中的距离,用于补偿在烘烤过程期间烘烤板(4,10,13,16,20,39)的变形,其特征在于,所述烘烤板装置(1,36)具有定位装置(6,17,21,41),它这样设置在烘烤板装置(1,36)上,使关闭的烘烤板装置(1,36)的烘烤面(5)相互间具有距离。
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