[发明专利]改良的甜味剂有效
| 申请号： | 201480015959.0 | 申请日： | 2014-03-14 |
| 公开（公告）号： | CN105307513B | 公开（公告）日： | 2019-04-12 |
| 发明（设计）人： | R·D·伍德耶尔;J·C·科恩;J·R·布里奇斯;M·D·哈里森;Y·周 | 申请（专利权）人： | 泰特&莱尔组分美国公司;塔特和莱利技术有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/30 | 分类号： | A23L27/30;A23L2/60 |
| 代理公司： | 北京润平知识产权代理有限公司 11283 | 代理人： | 严政;李婉婉 |
| 地址： | 美国伊*** | 国省代码： | 美国;US |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种具有甜度协同效应、异味减少并提供理想的时间曲线的低卡路里或零卡路里甜味剂组合物。所述甜味剂组合物适于用作高卡路里糖的替代品。所述甜味剂组合物可用于食品和饮品、药品、营养品和化妆品中。 | ||
| 搜索关键词： | 改良 甜味剂 | ||
【主权项】：
1.一种甜味剂组合物，其包含阿卢糖和罗汉果甙V，其中所述罗汉果甙V在来自葫芦科植物的果实的果实提取物中；和所述组合物包含相对于所述组合物中阿卢糖和果实提取物的总重量的98‑99.9重量％的量的阿卢糖和0.1‑2重量％的量的果实提取物。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于泰特&莱尔组分美国公司;塔特和莱利技术有限公司，未经泰特&莱尔组分美国公司;塔特和莱利技术有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201480015959.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
