[发明专利]基于空气的炸锅在审

专利信息
申请号: 201480031963.6 申请日: 2014-05-21
公开(公告)号: CN105263379A 公开(公告)日: 2016-01-20
发明(设计)人: R·E·德哈斯;R·J·范威费伦;M·A·帕斯图斯;A·施里瓦斯塔瓦;C·扎尼泽;R·沃米策 申请(专利权)人: 皇家飞利浦有限公司
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 北京市金杜律师事务所 11256 代理人: 郑立柱
地址: 荷兰艾恩*** 国省代码: 荷兰;NL
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摘要: 发明涉及食品制备。为了提供一种增加的变化的用于制备食品的设备,其具有改进的烹调时间和同样改善的食品质量,提供了一种用于制备食品的台式器具设备(10),其包括食品制备室(12),空气移动装置(14),加热装置(16)和空气引导装置(18)。所述食品制备室由容器结构(22)提供,其至少部分地包围用于接收待通过热空气的穿流制备的食品的接收容积(24);其中所述容器结构包括侧壁(26)和底壁(28),其中所述底壁和/或其中一个所述侧壁是透气的,提供用于使热空气进入所述接收容积的空气进入开口(30),并且其中所述容器结构包括空气排放开口(32)。所述加热装置被配置为加热通过所述空气移动装置提供的空气流的空气。空气引导装置提供从所述排放开口经由所述加热装置和所述空气移动装置到所述空气进入开口的空气管道布置(34)。所述加热装置被设置在所述接收容积的视线之外。
搜索关键词: 基于 空气 炸锅
【主权项】:
一种用于制备食品的台式器具设备(10),包括:‑食品制备室(12);‑空气移动装置(14);‑加热装置(16);和‑空气引导装置(18);其中所述食品制备室由容器结构(22)提供,所述容器结构至少部分地包围用于接收待通过热空气的穿流制备的食品的接收容积(24);其中所述容器结构包括侧壁(26)和底壁(28),其中所述底壁和/或其中一个所述侧壁是透气的,提供用于使热空气进入所述接收容积的空气进入开口(30),并且其中所述容器结构包括空气排放开口(32);其中所述加热装置被配置为加热通过所述空气移动装置提供的空气流的空气;其中所述空气引导装置提供从所述排放开口经由所述加热装置和所述空气移动装置到所述空气进入开口的空气管道布置(34);并且所述加热装置被设置在所述接收容积的视线之外。
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