[发明专利]空气炸锅盘有效
| 申请号： | 201480031966.X | 申请日： | 2014-05-23 |
| 公开（公告）号： | CN105263380B | 公开（公告）日： | 2019-07-26 |
| 发明（设计）人： | G·D·兹瓦南伯格;J·W·梅德玛;M·A·帕斯图斯 | 申请（专利权）人： | 皇家飞利浦有限公司 |
| 主分类号： | A47J37/06 | 分类号： | A47J37/06;A47J36/02 |
| 代理公司： | 北京市金杜律师事务所 11256 | 代理人： | 郑立柱 |
| 地址： | 荷兰艾恩*** | 国省代码： | 荷兰;NL |
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| 摘要： | 本发明涉及利用热空气的食物的制备。为了给用于制备食物的设备提供与鱼或其他易损食物的制备有关的结果的质量提高范围，提供了用于制备食物用的热空气设备的盘(10)，盘包括提供了用于接收待制备的食物的盘表面区域的盘底部(12)和至少部分包围盘表面区域的侧壁(16)以及用于将盘暂时安装在用于制备食物的设备的食物制备室的内侧的安装连接件(18)。盘底部设置有多个通孔(20)作为热空气通道。通孔覆盖平坦盘表面区域的近似3％至5％、例如16％，并且盘底部的投影底部表面的单位面积热容在10JK‑1dm‑2与75JK‑1dm‑2之间。 | ||
| 搜索关键词： | 空气 炸锅 | ||
【主权项】：
1.一种用于制备食物用的热空气设备的盘(10)，包括：‑盘底部(12)，提供用于接收待制备的食物的盘表面区域；‑侧壁(16)，至少部分包围所述盘表面区域；和‑安装连接件(18)，用于将所述盘暂时安装在用于制备食物的设备的食物制备室的内侧；其中所述盘底部设置有多个通孔(20)作为热空气通道；其中所述通孔覆盖所述盘表面区域的3％至50％；其中所述盘底部的投影的底部表面的单位面积热容在10JK‑1dm‑2与75JK‑1dm‑2之间；和其中两个对角线相对的角部(26)设置有降低的侧壁角部段(28)。
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