[发明专利]粉末组合物、该粉末组合物的制造方法和饮料在审
| 申请号： | 201480036068.3 | 申请日： | 2014-06-25 |
| 公开（公告）号： | CN105338828A | 公开（公告）日： | 2016-02-17 |
| 发明（设计）人： | 松浦传史;苫米地正基;池之上聪子;增子朝贞 | 申请（专利权）人： | 三菱化学食品株式会社 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23D9/007;A23L29/10 |
| 代理公司： | 北京三友知识产权代理有限公司 11127 | 代理人： | 庞东成;张志楠 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 一种粉末组合物，其为含有脂溶性物质、淀粉水解物和低分子表面活性剂的粉末组合物，其中，用凝胶渗透色谱法测定上述淀粉水解物的分子量分布时的分子量8500以上18500以下的范围的峰面积相对于总峰面积的比例为15％以下。 | ||
| 搜索关键词： | 粉末 组合 制造 方法 饮料 | ||
【主权项】：
一种粉末组合物，其为含有脂溶性物质、淀粉水解物和低分子表面活性剂的粉末组合物，其特征在于，用凝胶渗透色谱法测定上述淀粉水解物的分子量分布时的分子量8500以上18500以下的范围的峰面积相对于总峰面积的比例为15％以下。
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