[发明专利]酶组合物及其用途在审
申请号: | 201480042186.5 | 申请日: | 2014-08-27 |
公开(公告)号: | CN105431528A | 公开(公告)日: | 2016-03-23 |
发明(设计)人: | J·江普;N·克里尔;J·桑德斯;M·J·阿克曼 | 申请(专利权)人: | 诺维信公司 |
主分类号: | C12N9/00 | 分类号: | C12N9/00;C12N9/28;C12N9/42;C12N9/50;C12P1/00 |
代理公司: | 北京坤瑞律师事务所 11494 | 代理人: | 史悦 |
地址: | 丹麦*** | 国省代码: | 丹麦;DK |
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摘要: | 本发明涉及酶组合物,这些酶组合物包括葡糖淀粉酶、α-淀粉酶、和任选地纤维素分解组合物和/或蛋白酶。本发明还涉及在低于初始糊化温度的温度下,这些酶组合物在通过使含淀粉材料糖化和/或发酵从含淀粉材料生产糖和/或发酵产物的工艺中的用途。 | ||
搜索关键词: | 组合 及其 用途 | ||
【主权项】:
一种酶组合物,该酶组合物包括葡糖淀粉酶和α‑淀粉酶、以及任选地蛋白酶。
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