[发明专利]纯化虾青素的方法有效
申请号: | 201480060766.7 | 申请日: | 2014-11-06 |
公开(公告)号: | CN105705039B | 公开(公告)日: | 2019-11-19 |
发明(设计)人: | 菲利普·卡勒;贝蒂娜·乌斯特伯格 | 申请(专利权)人: | 帝斯曼知识产权资产管理有限公司 |
主分类号: | A61K9/16 | 分类号: | A61K9/16;A23L33/10;C07C403/24 |
代理公司: | 11258 北京东方亿思知识产权代理有限责任公司 | 代理人: | 肖善强<国际申请>=PCT/EP2014 |
地址: | 荷兰*** | 国省代码: | 荷兰;NL |
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摘要: | 本发明涉及适合人类消费的合成的虾青素。本发明还涉及这样的方法,其中甲醇被用来大幅降低所述合成的虾青素中二氯甲烷的含量。本发明还涉及包含所述合成的食品级虾青素的悬浮物和珠粒以及人类膳食补充剂,所述人类膳食补充剂包含这种合成的食品级AXN、不含AXN单酯和二酯并包含≤250ppm的二氯甲烷且优选地包含≤500ppm的甲醇。 | ||
搜索关键词: | 纯化 虾青素 方法 | ||
【主权项】:
1.制造合成的食品级虾青素的方法,所述方法包括以下步骤:/na)提供含二氯甲烷的合成的虾青素晶体;和/nb)向合成的虾青素晶体中加入一定量的甲醇以获得合成的虾青素在甲醇中的悬浮物,其中基于悬浮物的总重量,所述悬浮物中合成的虾青素的量在5-70重量%的范围内;和/nc)在密闭容器中,将在步骤b)中获得的悬浮物加热至80-140℃范围内的温度;和/nd)使悬浮物保持在关于步骤c)给出的范围内的温度下直至合成的虾青素中二氯甲烷的含量≤250ppm;和/ne)将二氯甲烷含量≤250ppm的合成的虾青素的甲醇悬浮物冷却至10-35℃范围内的温度;和/nf)滤出合成的虾青素晶体并任选地干燥;/n其中获得了合成的食品级虾青素。/n
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