[发明专利]一种多糖/醇溶蛋白复合膜及其制备方法有效
| 申请号： | 201510000725.5 | 申请日： | 2015-01-04 |
| 公开（公告）号： | CN104448405B | 公开（公告）日： | 2017-01-04 |
| 发明（设计）人： | 倪学文;姜发堂;肖满;严文莉;黄小波 | 申请（专利权）人： | 湖北工业大学 |
| 主分类号： | C08L5/00 | 分类号： | C08L5/00;C08L5/02;C08L89/00;C08J5/18 |
| 代理公司： | 武汉帅丞知识产权代理有限公司42220 | 代理人： | 朱必武 |
| 地址： | 430068 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开一种多糖/醇溶蛋白复合膜及其制备方法。本发明以多糖（包括可得然胶或可得然胶/魔芋葡甘聚糖混合多糖）和醇溶蛋白（包括小麦醇溶蛋白或玉米醇溶蛋白）为原料，以增塑剂和乳化剂为辅助成分，经过物理手段共混改性后，流延干燥成膜，得到多糖/醇溶蛋白复合膜。复合膜原料是天然可再生资源，原料丰富易取。本发明制备的多糖/醇溶蛋白复合膜平整光滑，具有良好的力学性能和阻隔性能，水蒸气透过率、氧气透过率和透光率等表现良好，并且可自然快速降解，无毒无污染。本发明材料可用作食品包装膜材料以及食品或药品的缓释材料。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 多糖 蛋白 复合 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种多糖/醇溶蛋白复合膜，其特征在于：所述多糖为可得然胶、魔芋葡甘聚糖其中的一种或几种的混合物；所述醇溶蛋白为小麦醇溶蛋白或玉米醇溶蛋白其中的一种。
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