[发明专利]一种辣木花鲜花饼及其制备方法在审
申请号: | 201510006139.1 | 申请日: | 2015-01-07 |
公开(公告)号: | CN104489026A | 公开(公告)日: | 2015-04-08 |
发明(设计)人: | 纪旭;盛军;马啸;严亮;田洋;李洁;罗丹 | 申请(专利权)人: | 纪旭;云南省高原特色农业产业研究院 |
主分类号: | A21D13/00 | 分类号: | A21D13/00;A21D2/36;A23L1/29 |
代理公司: | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙)11350 | 代理人: | 汤东凤 |
地址: | 650201云南省昆明市盘龙*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | 本发明公开了一种辣木花鲜花饼,其原料按质量分数包括以下组分:辣木花5-50%wt%、辣木茎叶粉10-60wt%、面粉10-50wt%、白糖0-20wt%、猪油5-20wt%、饮用水10-20wt%。本发明所述辣木花鲜花饼,其口味独特,香酥可口,丰富了鲜花饼的口味同时具有治疗高血压、抗肿瘤和治疗关节炎的作用,且可以作为糖尿病人的保健和预防食品。本发明还提出了一种辣木花鲜花饼的制备方法,其步骤简单,易于操作。 | ||
搜索关键词: | 一种 木花 鲜花 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种辣木花鲜花饼,其特征在于,其原料按质量分数包括以下组分:辣木花5‑50%wt%、辣木茎叶粉10‑60wt%、面粉10‑50wt%、白糖0‑20wt%、猪油5‑20wt%、饮用水10‑20wt%。
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