[发明专利]一种β‑葡萄糖苷酶及其制备方法与应用有效
| 申请号： | 201510026295.4 | 申请日： | 2015-01-19 |
| 公开（公告）号： | CN104611313B | 公开（公告）日： | 2017-11-17 |
| 发明（设计）人： | 赵林果;解静聪;赵东霞;萧伟;丁岗;王振中 | 申请（专利权）人： | 南京林业大学 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42;C12N15/56;C12N15/63;C12P33/20 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司32200 | 代理人： | 唐循文 |
| 地址： | 210037 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种β‑葡萄糖苷酶及其制备方法与应用，氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。本发明所述β‑葡萄糖苷酶热稳定性优异，能耐受高温；本发明所述β‑葡萄糖苷酶具有较高β‑1,6‑糖苷键水解能力同时具有较强的α‑1，6‑阿拉伯吡喃糖苷键水解能力，对人参皂苷Rb1和Rb2的转化能力强，本发明所述β‑葡萄糖苷酶与人参皂苷Rb1和Rb2孵育一定时间后，检测到人参皂苷Rb1或Rb2几乎完全转化为人参皂苷Rd；本发明所述TPEBGL1的制备方法不需要诱导剂IPTG即可高效表达。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 葡萄 糖苷酶 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示的β‑葡萄糖苷酶转化人参皂苷Rb1和Rb2制备人参皂苷Rd的方法，其特征在于所述β‑葡萄糖苷酶在pH 6.0，温度90℃，酶解人参皂苷Rb1和Rb2制备得到人参皂苷Rd。
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