[发明专利]一种虫茶的制作方法在审
| 申请号： | 201510029838.8 | 申请日： | 2015-01-21 |
| 公开（公告）号： | CN104543252A | 公开（公告）日： | 2015-04-29 |
| 发明（设计）人： | 张洪来 | 申请（专利权）人： | 张洪来 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人： | 栾波 |
| 地址： | 678000 云南省保山市昌*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明涉及虫茶的加工领域，具体而言，涉及一种虫茶的制作方法：a、将采摘的野生豹皮樟嫩叶和银杏嫩叶，分别在90～100℃下高温杀青10～13分钟；b、将其分别移至烘房烘干至水分94～96％的干度后，将二者以质量比为1：0.08的比例混合均匀，在混匀的过程中给叶面上喷洒淘米水和豆浆的混合液；c、混合均匀后，在通风状态下，使其自然发酵70～72小时；d、发酵完成后，将预先培养的米缟螟成虫放置其中，蚕食发酵后的嫩叶后，所产生的排泄物即为所述虫草。工艺精细，制成的虫茶品质高，以野生豹皮樟嫩叶和银杏嫩叶为混合原叶，制成虫茶的营养更丰富。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 制作方法 | ||
【主权项】：
一种虫茶的制作方法，其特征在于，由以下方法制成：a、将采摘的野生豹皮樟嫩叶和银杏嫩叶，分别在90～100℃下高温杀青10～13分钟；b、将其分别移至烘房烘干至水分94～96％的干度后，将二者以质量比为1：0.08的比例混合均匀，在混匀的过程中给叶面上喷洒淘米水和豆浆的混合液；c、混合均匀后，在通风状态下，使其自然发酵70～72小时；d、发酵完成后，将预先培养的米缟螟成虫放置其中，蚕食发酵后的嫩叶后，所产生的排泄物即为所述虫草。
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