[发明专利]补镁果冻及其制作方法在审
| 申请号： | 201510031744.4 | 申请日： | 2015-01-22 |
| 公开（公告）号： | CN104543678A | 公开（公告）日： | 2015-04-29 |
| 发明（设计）人： | 李莉莉;秦松;张银;焦绪栋;崔玉琳 | 申请（专利权）人： | 中国科学院烟台海岸带研究所 |
| 主分类号： | A23L1/09 | 分类号： | A23L1/09;A23L1/06 |
| 代理公司： | 深圳市科进知识产权代理事务所(普通合伙) 44316 | 代理人： | 宋鹰武;沈祖锋 |
| 地址： | 264003 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及食品加工技术领域，具体公开一种补镁果冻及其制备方法。本发明的补镁果冻的原料包括菊粉型聚果糖、浒苔和海洋红藻。本发明利用菊粉型聚果糖、浒苔、海洋红藻作为主要成分，利用它们之间的协同作用，能够促进人体对镁离子的吸收。 | ||
| 搜索关键词： | 果冻 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种补镁果冻，其特征在于，其原料包括：菊粉型聚果糖、浒苔、海洋红藻。
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