[发明专利]一种高蛋白营养面粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201510034768.5 | 申请日： | 2015-01-24 |
| 公开（公告）号： | CN104605239A | 公开（公告）日： | 2015-05-13 |
| 发明（设计）人： | 陈礼新 | 申请（专利权）人： | 凤台县永新工贸有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 232100 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种高蛋白营养面粉及其制备方法，是由下述重量份的原料制成：小麦面粉200-250、大豆蛋白粉5-10、鱼鳔10-15、螺旋藻粉6-9、脱脂奶粉4-6、板栗仁5-8、芝麻6-10、椰汁10-15、九节茶1-2、丝瓜络1-2、石榴叶2-3、枳实1-2、葡萄藤1-2、雄蚕蛾1-2、人参叶1-2、糯米甜酒8-10；本发明面粉，富含蛋白质营养元素，面筋质提高，增加面制品的出品率；同时配方还增加了中药有益成分，具有抗菌消炎、健脾活血、补脑益智、补益脾肾的功效，适合加工各种早餐面制品，营养丰富，有益健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 高蛋白 营养 面粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种高蛋白营养面粉，其特征在于是由下述重量份的原料制成：小麦面粉200‑250、大豆蛋白粉5‑10、鱼鳔10‑15、螺旋藻粉6‑9、脱脂奶粉4‑6、板栗仁5‑8、芝麻6‑10、椰汁10‑15、九节茶1‑2、丝瓜络1‑2、石榴叶2‑3、枳实1‑2、葡萄藤1‑2、雄蚕蛾1‑2、人参叶1‑2、糯米甜酒8‑10。
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