[发明专利]一种含有玛咖和紫薯的啤酒及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201510044117.4 申请日: 2015-01-28
公开(公告)号: CN104651113A 公开(公告)日: 2015-05-27
发明(设计)人: 卢一波;代乙平 申请(专利权)人: 昆明宝特药用植物研究开发有限公司
主分类号: C12C12/00 分类号: C12C12/00;C12C5/00
代理公司: 云南派特律师事务所 53110 代理人: 张玺
地址: 650000 云南省昆明市*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 发明涉及一种含有玛咖和紫薯的啤酒,属于啤酒加工技术领域。该啤酒主要由以下组份制成:玛咖提取物、紫鹃茶提取物、桑葚提取物、紫薯、小麦和水。本发明的优点是:所得啤酒口感清爽、口味纯正,有淡淡的酒花香气,饮用时有清凉舒适,还能帮助消化,促进食欲,同时还具有增强精力、缓解疲劳、提神功效,与传统啤酒相比,更益身心健康,且适合广大人群众饮用。
搜索关键词: 一种 含有 啤酒 及其 制备 方法
【主权项】:
一种含有玛咖和紫薯的啤酒,其特征在于,该啤酒主要由以下组份制成:玛咖提取物、紫鹃茶提取物、桑葚提取物、紫薯、小麦和水。
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