[发明专利]制动环有效
| 申请号： | 201510044271.1 | 申请日： | 2015-01-28 |
| 公开（公告）号： | CN104798862B | 公开（公告）日： | 2017-03-01 |
| 发明（设计）人： | M·贝齐特勒;J·弗拉赫;M·哈姆乐;W·普芬德尔;G·施力塞尔;S·鲁特尔;J·雷克斯 | 申请（专利权）人： | 阿尔伯特汉特曼机械制造有限公司 |
| 主分类号： | A22C11/02 | 分类号： | A22C11/02 |
| 代理公司： | 北京林达刘知识产权代理事务所(普通合伙)11277 | 代理人： | 刘新宇,张会华 |
| 地址： | 德国比*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及制动环、肠衣制动件及利用灌装机制造香肠的方法。根据本发明，肠衣制动件的制动环的制动区域以如下方式在灌装管的纵向轴线的方向上延伸在垂直于灌装管的纵向轴线的平面E内，制动环的制动区域仅对肠衣的圆周的一部分加压，制动区域施加在肠衣的表面的制动力在沿着灌装管的纵向轴线的方向上分布。 | ||
| 搜索关键词： | 制动 | ||
【主权项】：
一种利用灌装机(100)制造香肠的方法，其中，通过灌装管(3)将糊状物质喷射到所述灌装管上的褶皱的肠衣(11)中，并且借助于肠衣制动件(10)通过使制动环(1)的制动区域(2)对所述肠衣(11)加压而将制动力施加在所述肠衣(11)上，其特征在于，所述制动区域(2)以如下方式绕着所述灌装管的纵向轴线(L)延伸：在垂直于所述灌装管的纵向轴线(L)的平面(E)内，所述制动环(1)的所述制动区域仅对所述肠衣的圆周的一部分加压，以及所述制动区域施加在所述肠衣(11)的表面的所述制动力在沿着所述灌装管的纵向轴线(L)的方向上分布。
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