[发明专利]一种葱香小饼干的生产方法无效
| 申请号： | 201510044465.1 | 申请日： | 2015-01-29 |
| 公开（公告）号： | CN104642469A | 公开（公告）日： | 2015-05-27 |
| 发明（设计）人： | 施凯健 | 申请（专利权）人： | 施凯健 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36;A21D2/18 |
| 代理公司： | 南京众联专利代理有限公司 32206 | 代理人： | 吕书桁 |
| 地址： | 226200 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明设计一种葱香小饼干的生产方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤1)黄油室温下软化；2)软化的黄油用电动打蛋器打至发白、为颜色变浅，体积稍变大，呈羽毛状；3)黄油中加入糖粉搅打均匀；4)黄油中加入细砂糖搅打均匀；5)取新鲜的鸡蛋中的蛋液打匀；6)将打匀的蛋液分三次加入黄油中搅拌均匀；7)将低筋面粉、盐、小葱、奶粉混合后，筛入黄油中搅拌均匀成面团状；8)将搅拌均匀的面团加入装有挤花嘴的裱花袋中；9)用裱花袋在烤盘上挤出大小均匀的曲奇面团；10)烤箱预热，将烤盘放入烤箱烤制成型。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 葱香小 饼干 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种葱香小饼干的生产方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤1) 黄油室温下软化；2) 软化的黄油用电动打蛋器打至发白、为颜色变浅，体积稍变大，呈羽毛状；3) 黄油中加入糖粉搅打均匀； 4) 黄油中加入细砂糖搅打均匀； 5) 取新鲜的鸡蛋中的蛋液打匀； 6) 将打匀的蛋液分三次加入黄油中搅拌均匀； 7) 将低筋面粉、盐、小葱、奶粉混合后，筛入黄油中搅拌均匀成面团状；8) 将搅拌均匀的面团加入装有挤花嘴的裱花袋中；9) 用裱花袋在烤盘上挤出大小均匀的曲奇面团； 10) 烤箱预热，将烤盘放入烤箱烤制成型。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于施凯健;，未经施凯健;许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201510044465.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种新型单头3D蛋糕打印机
- 下一篇：一种薄脆圆饼的制作方法
