[发明专利]一种青绿色润肤抗炎助消化莲藕汁及其制备方法

摘要

本发明是关于青绿色润肤抗炎助消化莲藕汁及其制备方法，其特征在于是由下列重量份原料制成：鲜莲藕汁300~350、猕猴桃50~55、鲜荷花10~13、松子粉20~25、竹笋醋15~20、绿茶末5~7、桔子白5~7、酸枣仁10~12、松针10~12、指甲草7~9、鲜仙人掌片30~35、营养添加液15~17和水适量。本发明的一种青绿色润肤抗炎助消化莲藕汁具有口感酸爽、色泽清脆、质地均匀，绿色健康，无化学添加等特点。

主权项

一种青绿色润肤抗炎助消化莲藕汁，其特征在于它是由下述重量份原料制成：鲜莲藕汁300~350、猕猴桃50~55、鲜荷花10~13、松子粉20~25、竹笋醋15~20、绿茶末5~7、桔子白5~7、酸枣仁10~12、松针10~12、指甲草7~9、鲜仙人掌片30~35、营养添加液15~17和水适量；所述营养添加液，其特征在于是由下述重量份原料制成：竹笋壳提取物10~13、葵花叶5~7、当归10~12、椰子油5~7、银耳粉9~11、茯苓5~7、灵芝3~5、话梅肉9~12、香芹叶5~7、蟹壳微粉5~7、鱼皮胶11~13、纤维素酶1~2和水适量；所述营养添加液的制备方法：（1）、将当归、茯苓、灵芝等风干研磨成粉，过20~30目筛，再加入话梅肉和3~5倍水熬煮，至剩余1倍水量，停止加热；（2）、将竹笋壳提取物、葵花叶、椰子油、银耳粉、香芹叶等混合，榨汁，再加入纤维素酶、步骤1和3~5倍量水等混合均匀，调节PH至7.5~7.8，于28~32℃的环境中酶解2~3天；（3）、将步骤2取出后进行低温灭菌，再用纱布过滤，收集滤液，然后向滤液中加入蟹壳微粉、鱼皮胶等，调和均匀，加热煮至沸腾。