[发明专利]一种野生革耳的人工栽培方法

摘要

本发明涉及一种珍稀食用菌的栽培方法,尤其涉及一种野生革耳的人工栽培方法，其包括以下步骤(1)制作母种；(2)制作原种；(3)制作生产种；(4)接种栽培；(5)出菇管理直至子实体菌盖从内收至平伸时，采摘。本发明从野生环境下采集到的野生革耳经过组织分离纯化获得纯菌株，并且经过人工驯化栽培得到其人工栽培子实体，为革耳的利用提供了一个重要途径。与野生状态相比，通过本发明的人工栽培方法栽培得到的子实体的肉质更厚，个体质量明显增大。该野生革耳品种的出菇较快，人工驯化的子实体品质较野生状态更佳。

主权项

一种野生革耳的人工栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)制作母种：采集野生革耳组织分离的子实体，将所述子实体菌肉组织无菌接种至分离母种培养基中，置于25℃培养箱中恒温暗培养，待菌丝长满斜面后转接至综合PDA斜面，置于25℃培养箱中恒温暗培养，直至菌丝长满斜面即得生产母种，其中分离母种培养基的原料组成按质量百分比计为马铃薯20％、葡萄糖2％、琼脂2％、蛋白胨0.5％、磷酸二氢钾0.3％、硫酸镁0.15％、维生素B1微量，其余为水；(2)制作原种：将生产母种无菌接入原种袋中，置于25℃培养箱中恒温暗培养，至菌丝吃满料后即得原种，其中原种料的原料组成按质量百分比计为棉籽壳38％‑42％、木屑36％‑40％、麸皮18％‑20％、碳酸钙1％‑2％，将所述原种料装入菌种袋中，制得原种袋；(3)制作生产种：将原种无菌接入生产种袋中，置于25℃培养箱中恒温暗培养，至菌丝吃满料后即得生产种，其中生产种料的原料组成按质量百分比计为棉籽壳38％‑42％、木屑36％‑40％、麸皮18％‑20％、碳酸钙1％‑2％，将所述生产种料装入菌种袋中，制得生产种袋；(4)接种栽培：将生产种无菌接入栽培袋中，在25℃±1℃、空气相对湿度60‑70％的培养室中避光培养，待栽培袋中的菌丝长满栽培料后，继续遮光后熟培养至菌丝完成后熟期，其中所述栽培料的原料组成按质量百分比计为棉籽壳48％‑52％、木屑34％‑38％、麸皮8％‑12％、碳酸钙1％‑2％，将所述栽培料装入菌种袋中，制得栽培袋；(5)出菇管理：打开栽培袋的盖子，将栽培袋竖排放置，调节温度为18‑20℃、空气相对湿度85‑90％，光照强度300‑500lux，每天光照8小时，并保持空气中二氧化碳质量百分浓度小于2％，至革耳幼菇长出，然后每天向幼菇喷施水雾1‑2次，直至子实体菌盖从内收至平伸时，采摘。