[发明专利]利用灵芝蛋白制备的抗氧化多肽及其制备方法有效
申请号: | 201510087701.8 | 申请日: | 2015-02-26 |
公开(公告)号: | CN104610430B | 公开(公告)日: | 2018-02-27 |
发明(设计)人: | 汪少芸;郑惠华;邵彪;陈惠;陈莹莹;吴伟杰;田贞乐;汤利兵 | 申请(专利权)人: | 江苏安惠生物科技有限公司 |
主分类号: | C07K7/06 | 分类号: | C07K7/06;C12P21/06;C07K1/36;C07K1/34;C07K1/18;C07K1/20 |
代理公司: | 南通市永通专利事务所(普通合伙)32100 | 代理人: | 葛雷 |
地址: | 226009 江苏省*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明公开了一种利用灵芝蛋白制备的抗氧化多肽及其制备方法,述抗氧化多肽的氨基酸序列为DVVKNAACG。制备方法是以灵芝为原料提取蛋白,然后采用碱性蛋白酶对其进行酶解,分离纯化、冷冻干燥得到抗氧化多肽。本发明以来自于灵芝蛋白为出发点,通过碱性蛋白酶的切割条件控制,切割为具有特定的肽链长度和结构域组成的活性多肽,而使抗氧化活性得以高效地实现。 | ||
搜索关键词: | 利用 灵芝 蛋白 制备 氧化 多肽 及其 方法 | ||
【主权项】:
一种利用灵芝蛋白制备的抗氧化多肽,其特征是:所述抗氧化多肽的氨基酸序列为:DVVKNAACG。
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