[发明专利]具有降胆固醇作用的鼠李糖乳杆菌及用途有效
| 申请号： | 201510088464.7 | 申请日： | 2015-02-26 |
| 公开（公告）号： | CN104789488B | 公开（公告）日： | 2018-05-04 |
| 发明（设计）人： | 邹积宏;刘红梅;孙彩凤;袁杰利;金涛;姜岸;佟立今;刘长海 | 申请（专利权）人： | 黑龙江大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23C11/10;A61K35/747;A61P3/06;C12R1/225 |
| 代理公司： | 哈尔滨东方专利事务所23118 | 代理人： | 陈晓光 |
| 地址： | 150080 黑龙江省哈尔滨*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明提供一种具有降胆固醇作用的鼠李糖乳杆菌及用途。如果人们摄入高胆固醇食物过高，体内胆固醇的合成与代谢负荷过重，血液中胆固醇升高，引起包括动脉血管壁胆固醇的沉淀，诱发动脉硬化等心血管等疾病的发生，本发明由采集于自然发酵豆制品中，经分离、纯化、物理诱变、优选获得的高活性菌株，菌学分类名称鼠李糖乳杆菌Lactobacillus rhamnosus SCF 20120718。菌学特性置于37℃恒温培养箱的培养基中进行培养，通过培养发现稀释浓度为10‑5时菌生长较良好，菌落分散。在相同条件下菌落生长有大有小，菌落呈圆形，乳白色，边缘整齐，表面光滑，其中较小的菌落微黄色，保藏号为CGMCC No.7085。本发明提供预防和治疗心脑血管疾病的益生菌功能性保健品原料。 | ||
| 搜索关键词： | 具有 胆固醇 作用 鼠李糖乳 杆菌 用途 | ||
【主权项】：
一种来源于发酵豆浆具有降胆固醇作用的鼠李糖乳杆菌，其特征是：所述的鼠李糖乳杆菌是 采集于自然发酵豆制品中，经分离、纯化、物理诱变、优选获得的高活性菌株，菌学分类名称Lactobacillus rhamnosus SCF 20120718，菌学特性：置于37℃恒温培养箱的培养基中进行培养，通过培养发现稀释浓度为10‑5时菌生长较良好，菌落分散；在相同条件下菌落生长有大有小，菌落呈圆形，乳白色，边缘整齐，表面光滑，其中较小的菌落微黄色，保藏号为：CGMCC No.7085。
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