[发明专利]复配护色保鲜剂及其生产方法在审
| 申请号： | 201510102283.5 | 申请日： | 2015-03-10 |
| 公开（公告）号： | CN104757105A | 公开（公告）日： | 2015-07-08 |
| 发明（设计）人： | 李淑媛;唐洪权 | 申请（专利权）人： | 唐洪权 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154;A23B7/157 |
| 代理公司： | 南通市永通专利事务所 32100 | 代理人： | 葛雷 |
| 地址： | 226000 江苏省南通市百花高*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种复配护色保鲜剂，包括柠檬酸亚锡二钠、亚硫酸盐、抗坏血酸或异抗坏血酸钠、乙二胺四乙酸二钠、植酸钠、柠檬酸钠、二氧化硅组成。本发明能保持色泽鲜亮，延长产品的货架寿命。 | ||
| 搜索关键词： | 复配护色 保鲜剂 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种复配护色保鲜剂，其特征是：由下列重量百分比的成分组成：柠檬酸亚锡二钠：10‑30%亚硫酸盐：5‑15%抗坏血酸或异抗坏血酸钠：15‑75%乙二胺四乙酸二钠：0‑40%植酸钠：0‑40%柠檬酸钠：0‑40%二氧化硅：0‑5%上述各组分重量之和为100%；所述亚硫酸盐为焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠或焦亚硫酸钾。
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