[发明专利]水产品下脚料清洗酶解一体系统

摘要

本发明涉及一种水产品下脚料清洗酶解一体系统，该系统包括冷却水循环装置、蒸汽炉、水箱和至少一个清洗酶解一体罐；清洗酶解一体罐包括罐体、温度调节装置和搅拌装置，罐体内中下部设有过滤板，过滤板上分布有多个上下通透的通孔，罐体上部设有物料投入孔、喷淋装置、呼吸口和添加剂入口，罐体底部设有出料口，冷却水循环装置和蒸汽炉分别与各个清洗酶解一体罐的温度调节装置连接，水箱与各个清洗酶解一体罐的喷淋装置连接供水。该系统将水产品下脚料的清洗和酶解整合为一体，在系统中的每个罐体内即可完成清洗和酶解的整个过程，不仅大大节约了占地空间，减少人力物力的投入，而且具有生产效率高、劳动强度低的显著优点。

主权项

一种水产品下脚料清洗酶解一体系统，其特征在于：该系统包括冷却水循环装置(2)、蒸汽炉(3)、水箱(4)和至少一个清洗酶解一体罐(1)；所述清洗酶解一体罐(1)包括罐体(1‑1)、设置于罐体(1‑1)外的温度调节装置(1‑2)和设置于罐体(1‑1)内的搅拌装置(1‑3)，所述罐体(1‑1)内中下部设有将罐体(1‑1)分隔成上下腔的过滤板(1‑4)，所述过滤板(1‑4)上分布有多个上下通透的通孔，所述罐体(1‑1)上部设有物料投入孔(1‑5)、喷淋装置(1‑6)、呼吸口(1‑7)和添加剂入口(1‑8)，罐体(1‑1)底部设有出料口(1‑9)，所述冷却水循环装置(2)和蒸汽炉(3)分别与各个清洗酶解一体罐(1)的温度调节装置(1‑2)连接以调控温度调节装置(1‑2)的温度范围，所述水箱(4)与各个清洗酶解一体罐(1)的喷淋装置(1‑6)连接供水。