[发明专利]自动化豆棒生产方法及生产系统在审
| 申请号： | 201510123673.0 | 申请日： | 2015-03-20 |
| 公开（公告）号： | CN104738210A | 公开（公告）日： | 2015-07-01 |
| 发明（设计）人： | 魏奎富 | 申请（专利权）人： | 重庆一根豆筋有限公司 |
| 主分类号： | A23C20/02 | 分类号： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 北京元本知识产权代理事务所 11308 | 代理人： | 周维锋 |
| 地址： | 405227 *** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种自动化豆棒生产方法及生产系统，本发明的自动化豆棒生产方法，包括以下步骤：S1）通过豆浆蒸煮装置蒸煮豆浆；S2）将蒸煮好的豆浆通过泵和喷嘴以雾滴的形式喷射在基面上面形成豆浆液膜；S3）待步骤S2中喷射在基面上面的豆浆液膜凝结成豆皮，然后通过卷辊从基面的一侧滚至平面另一侧将凝结成的豆皮卷制成豆棒。本发明的自动化豆棒生产方法相比传统的手工式豆棒生产具有效率高，步骤简单、节能等优点。本发明的自动化豆棒生产系统通过豆浆蒸煮装置、豆浆喷射装置、豆浆结皮成形装置、自动豆棒卷制装置以及控制器的有效配合，达到了显著提高豆棒加工效率的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 自动化 生产 方法 系统 | ||
【主权项】：
一种自动化豆棒生产方法，其特征在于，包括以下步骤：S1）通过豆浆蒸煮装置蒸煮豆浆；S2）将蒸煮好的豆浆通过泵和喷嘴以雾滴的形式喷射在基面上面形成豆浆液膜；S3）待步骤S2中喷射在基面上面的豆浆液膜凝结成豆皮，然后通过卷辊从基面的一侧滚至平面另一侧将凝结成的豆皮卷制成豆棒。
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