[发明专利]一种出面快速的面条机在审

专利信息
申请号: 201510156308.X 申请日: 2015-04-03
公开(公告)号: CN105432704A 公开(公告)日: 2016-03-30
发明(设计)人: 王旭宁;苏荣清;刘健;卢孟林 申请(专利权)人: 九阳股份有限公司
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02;A21C11/20
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 250117 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开一种出面快速的面条机,用于将面粉和水搅拌成面团后挤压成面条,包括具有电机的主机、搅拌组件和挤压组件,所述挤压组件包括螺杆、模头和挤面筒,所述螺杆上设有螺纹,所述挤压组件横置在所述主机一侧,所述模头装设在所述挤面筒的端部,所述模头包括成型区域,所述成型区域内设有成型孔,其中,所述螺杆沿面条挤出方向包括输送段和推面段,所述推面段包括推面段本体,所述推面段本体外圆周面上设有推面齿,推面齿作用与面团的面积较大,使得与推面齿对应段的成型孔所成型的面条成型快速,并且粗细均匀,避免了螺杆工作过程中带动面团做无用功旋转,从而也避免了面团旋转摩擦所产生的过高温度,使得面条更加筋道。
搜索关键词: 一种 出面 快速 面条机
【主权项】:
1.一种出面快速的面条机,用于将面粉和水搅拌成面团后挤压成面条,包括具有电机的主机、搅拌组件和挤压组件,所述挤压组件包括螺杆、模头和挤面筒,所述螺杆上设有螺纹,所述挤压组件横置在所述主机一侧,所述模头装设在所述挤面筒的端部,所述模头包括与螺杆配合的内圆周面以及位于内圆周面下端的成型区域,所述成型区域内设有成型孔,所述面团经过螺杆挤压推送后从成型孔出面,其特征在于,所述螺杆沿面条挤出方向包括输送段和推面段,所述推面段对应成型区域设置,所述推面段包括推面段本体,所述推面段本体外圆周面上设有推面齿,所述推面段本体为圆柱形,所述推面段与所述螺杆的长度比为L,其中5%≤L≤50%。
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