[发明专利]一种薏淮灵孢婴幼儿配方米粉及其制备方法

摘要

本发明涉及一种薏淮灵孢婴幼儿配方米粉及其制备方法。主要由大米水磨粉、全脂乳粉、红糖、生物碳酸钙、葡萄糖酸锌、葡萄糖酸亚铁、低聚果糖、大豆卵磷脂、β-胡萝卜素、烟酸超微粉、二十二碳六烯酸超微粉、花生四烯酸超微粉、维生素A超微粉、维生素D3超微粉、维生素B1超微粉、维生素B12 超微粉、维生素B6超微粉、维生素C超微粉、薏米超微粉、淮山超微粉、灵芝孢子粉超微粉和ａ-淀粉酶精制而成。该产品通过超微粉碎、搅拌、酶解、造粒、微波消毒等步骤制备得到。其制备方法简单易行，适合大规模工业生产，配方中添加薏米、淮山、灵芝孢子粉等成分，并经超微粉碎，有效成分可以直接吸收，具有改善婴幼儿肠胃、调节免疫力功能。

主权项

一种薏淮灵孢婴幼儿配方米粉，其特征在于由如下重量配比的原料制成：大米水磨粉65～70kg、全脂乳粉20～25kg、红糖10～15kg、生物碳酸钙5～6kg、葡萄糖酸锌3～4kg、葡萄糖酸亚铁2～3kg、低聚果糖4～5kg、大豆卵磷脂30～40g、β‑胡萝卜素20～30g、烟酸超微粉2～3g、二十二碳六烯酸超微粉30～35g、花生四烯酸超微粉20～25g、维生素A超微粉3～3.5g、维生素D3超微粉2.5～3g、维生素B1超微粉1～1.3g、维生素B12 超微粉1～1.3g、维生素B6超微粉1～1.3g、维生素C超微粉5～8g、薏米超微粉2～3kg、淮山超微粉2～3kg、灵芝孢子粉超微粉0.5～1kg、ａ‑淀粉酶20‑30g。