[发明专利]一种罗汉菇栽培方法

摘要

本发明提供一种罗汉菇栽培方法，取棉籽壳34％，木屑34％，麸皮20％，玉米粉8％，石膏粉1％，红糖1％，石灰粉2％为辅料，进行菌种培养、培养及出菇等步骤的详细说明，从而提供了较为环保无污染的培养方式，而且，本发明具有培养周期短、污染少，成本低等优势。

主权项

一种罗汉菇栽培方法，其特征在于，主要包括以下步骤：材料选择步骤，取棉籽壳34％，木屑34％，麸皮20％，玉米粉8％，石膏粉1％，红糖1％，石灰粉2％；菌种培养步骤，控制发菌温度，室温23℃，料温25℃，发菌天数40天；栽培步骤，罗汉菇子实体生长的温度范围10‑32℃，原基形成和菇蕾生长最适温度在15‑20℃，温度低于10℃，很少产生原基，低于15℃，子实体生长缓慢，高于25℃菇蕾生长快。空气相对湿度为85‑90％，菇床喷洒水应符合无公害产品生产的要求；出菇步骤，以8℃以上的温差刺激原基容易产生，如没有8℃以上的昼夜温差，可在冷库中刺激，即7℃以下，保持10个小时；采收步骤，罗汉菇子实体成熟的速度很快，必须在菇蕾中型期采收；保存步骤，采收后尽快整理分级，预冷后进冷库保存，产品贮存的库房温度保持在2‑5℃，严禁与有毒、有味的物品混合存放，防止病菌感染。