[发明专利]利用厨房废弃油生物转化合成甘露糖赤藓糖醇脂的方法在审
申请号: | 201510171790.4 | 申请日: | 2015-04-13 |
公开(公告)号: | CN104805160A | 公开(公告)日: | 2015-07-29 |
发明(设计)人: | 陈启和;牛永武;范琳琳;李宏吉;董亚晨 | 申请(专利权)人: | 浙江大学 |
主分类号: | C12P19/44 | 分类号: | C12P19/44;C12R1/645 |
代理公司: | 杭州天勤知识产权代理有限公司 33224 | 代理人: | 胡红娟 |
地址: | 310027 浙*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本发明公开了一种利用厨房废弃油生物转化合成甘露糖赤藓糖醇脂的方法,包括:将蚜虫拟酵母(Pseudozyma aphidis)DSMZ70725接入发酵培养基,发酵培养获得甘露糖赤藓糖醇脂,所述的发酵培养基中包括厨房废弃油。本发明利用厨房废弃油生物转化合成甘露糖赤藓糖醇脂,底物为生活废弃物,产物安全无毒、环保,并且与食用植物油相比,厨房废弃油在生物转化合成过程中的油脂转化率更高,因此本发明的方法不仅有效降低了生产成本,而且符合“变废为宝、减少浪费、节约资源”的环保理念,具有可持续发展的特点,易于实现产业化生产。 | ||
搜索关键词: | 利用 厨房 废弃 生物转化 合成 甘露 赤藓糖 方法 | ||
【主权项】:
一种利用厨房废弃油生物转化合成甘露糖赤藓糖醇脂的方法,包括:将蚜虫拟酵母(Pseudozyma aphidis)DSMZ70725接入发酵培养基,发酵培养获得甘露糖赤藓糖醇脂,其特征在于,所述的发酵培养基中包括厨房废弃油。
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