[发明专利]一种鱼豆腐酱在审
| 申请号： | 201510180369.X | 申请日： | 2015-04-16 |
| 公开（公告）号： | CN104839624A | 公开（公告）日： | 2015-08-19 |
| 发明（设计）人： | 王爱国 | 申请（专利权）人： | 青岛国航祥玉技术服务有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24;A23L1/326;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省青岛*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种鱼豆腐酱，其由以下重量份数的原料制成：大豆油9-14份，香葱5-9份，胶质3-5份，芝麻4-9份，辣椒2-7份，面粉6-13份，鸡精1-5份，姜2-6份，良姜粉3-9份，豆腐泡15-26份，细鱼丝15-30份，豆瓣酱7-11份，花椒1-5份，白芷4-9份，白酒4-10份，麻椒3-6份，精肉20-25份。本发明的有益效果是：本发明的鱼豆腐酱，具有很好的口味，将两者的营养很好的结合，可以很好的提高人体体质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 豆腐 | ||
【主权项】：
一种鱼豆腐酱，其特征在于：其由以下重量份数的原料制成：大豆油9‑14份，香葱5‑9份，胶质3‑5份，芝麻4‑9份，辣椒2‑7份，面粉6‑13份，鸡精1‑5份，姜2‑6份，良姜粉3‑9份，豆腐泡15‑26份，细鱼丝15‑30份，豆瓣酱7‑11份，花椒1‑5份，白芷4‑9份，白酒4‑10份，麻椒3‑6份，精肉20‑25份。
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