[发明专利]一种麻辣火锅蘸酱在审
| 申请号： | 201510180373.6 | 申请日： | 2015-04-16 |
| 公开（公告）号： | CN104783140A | 公开（公告）日： | 2015-07-22 |
| 发明（设计）人： | 王爱国 | 申请（专利权）人： | 青岛国航祥玉技术服务有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省青岛*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种麻辣火锅蘸酱，其由以下重量份数的原料制成：鸡肉12-24份，味极鲜9-33份，黄酱5-20份，辣椒酱18-30份，食盐11-15份，良姜6-13份，白胡椒7-13份，豆豉酱6-9份，色拉油16-25份，麻椒11-19份，葱段11-27份，水20-30份，瘦肉精13-26份，排骨28-40份。本发明的有益效果是：本发明的麻辣火锅蘸酱提供一种麻辣火锅蘸酱，营养丰富、能促进食欲，并且具有益精补血的保健功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 麻辣火锅 | ||
【主权项】：
一种麻辣火锅蘸酱，其特征在于：其由以下重量份数的原料制成：鸡肉12‑24份，味极鲜9‑33份，黄酱5‑20份，辣椒酱18‑30份，食盐11‑15份，良姜6‑13份，白胡椒7‑13份，豆豉酱6‑9份，色拉油16‑25份，麻椒11‑19份，葱段11‑27份，水20‑30份，瘦肉精13‑26份，排骨28‑40份。
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