[发明专利]补充铁锌钙微量营养素的食品制剂在审
| 申请号： | 201510222582.2 | 申请日： | 2015-05-04 |
| 公开（公告）号： | CN104886555A | 公开（公告）日： | 2015-09-09 |
| 发明（设计）人： | 宫爱君;于茂泉 | 申请（专利权）人： | 上海鸿儒科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/30;A23L1/302;A23L1/303;A23L2/39 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 200006 上海市*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种补充铁锌钙微量营养素的食品制剂，其特征在于，至少包括下列各组份的重量份数：氯化高铁血红素8-15份；营养酵母200-2000份；乳钙150-900份；低聚糖30-200份；辅料300-3000份；其中，所述氯化高铁血红素为从动物血中提取的功能性铁，纯度不低于95％；乳钙为从新鲜牛奶中提取的食源性钙。本发明具有安全性高、微量营养素的吸收率高、成本低的有益效果。 | ||
| 搜索关键词： | 补充 铁锌钙 微量 营养素 食品 制剂 | ||
【主权项】：
一种补充铁锌钙微量营养素的食品制剂，其特征在于，至少包括下列各组份的重量份数：氯化高铁血红素8‑15份；营养酵母200‑2000份；乳钙150‑900份；低聚糖30‑200份辅料300‑3000份；其中，所述氯化高铁血红素为从动物血中提取的功能性铁，纯度不低于95％；所述乳钙为从新鲜牛奶中提取的食源性钙。
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